Dinh dưỡng trong suốt cả thai kỳ đóng vai trò cực kỳ quan trọng không chỉ để mang lại cho mẹ một cơ thể khỏe mạnh mà còn giúp thai nhi phát triển cả về thể chất lẫn trí tuệ. Trong đó, dinh dưỡng 3 tháng đầu cũng góp phần không nhỏ vào sự phát triển trí não của bé, bởi đây vừa là thời gian thai nhi vừa mới hình thành, cần được bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Vậy nên ăn gì trong 3 tháng đầu để trẻ thông minh?
Bài viết sau đây sẽ gợi ý cho các mẹ một số thực phẩm nên ăn trong 3 tháng đầu giúp trẻ thông minh ngay từ khi trong bụng mẹ.
1. Rau và trái cây
Đa số các loại rau củ và trái cây đều chứa lượng vitamin và khoáng chất rất cao. Một số loại rau củ và trái cây như rau chân vịt, cải bó xôi, súp lơ, bông cải xanh, cà rốt, bí đỏ, táo, việt quất, chuối chín, bơ, cam… Trong các thực phẩm đó hàm lượng vitamin và một số khoáng chất như A, C, D, E, axit folic, sắt, kẽm, magie, canxi, omega – 3… rất cao có tác dụng giảm khả năng dị tật ở thai nhi, nâng cao hệ miễn dịch, tăng cường sự phát triển cho hệ hô hấp, hệ thần kinh, cơ xương và não bộ.
2. Trứng gà
Là một trong những thực phẩm bổ dưỡng nhất, chứa hàm lượng protein, vitamin và khoáng chất khá cao , trứng gà rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Ngoài ra, DHA và lecithin có trong trứng gà không chỉ thúc đẩy sự phát triển của của hệ thần kinh và cơ thể mà nó có thể tiếp thêm sinh lực để não bộ phát triển khỏe mạnh hơn và chất choline rất có lợi cho trí nhớ của bé.
3. Các loại thịt
Các loại thịt động vật và thịt cá có tác dụng cung cấp chất đạm, chất béo, canxi, sắt và một số chất quan trọng khác cho mẹ và thai nhi như thịt bò, thịt gà, cá hồi… Các chất dinh dưỡng có trong các loại thịt có tác dụng tạo máu và hình thành nhau thai cho thai nhi, cấu tạo nên màng tế bào, các mô liên kết, các tổ chức thần kinh và là nguồn năng lượng hết sức quan trọng cho mẹ.
Đặc biệt, các chất đạm, chất béo, DHA, omega – 3 có trong các loại thịt còn có tác dụng hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh trung ương, thể lực và trí lực cho bé sau này.
4. Thức uống
Vào 3 tháng đầu tiên, hầu hết các mẹ đều gặp phải hiện tượng ốm nghén do đó, gặp khá nhiều khó khăn trong việc ăn các thực phẩm thông thường. Trong thời gian này mẹ có thể bổ sung chất dinh dưỡng cho bé và đảm bảo nguồn năng lượng cho mẹ bằng các loại sữa bầu.
Sữa bầu được thiết kế theo công thức riêng cho bà bầu, cung cấp nhiều vi chất cần thiết cho sức khỏe của mẹ và bé như canxi, sắt, axit folic, các loại vitamin… là những chất dễ bị thiếu hụt trong quá trình mang thai. Đặc biệt, các loại sữa bà bầu cũng được bổ sung Omega3, Omega6, DHA, ARA… hỗ trợ đắc lực cho sự hình thành và phát triển của bộ não thai nhi.
Bên cạnh, uống sữa và nước lọc, mẹ có thể uống thêm một số loại nước ép trái cây để cung cấp chất dinh dưỡng tốt cho não bộ của bé như nước ép: dâu tây, cam, táo, nho, việt quất…
Khánh Ngọc