Khi trẻ đến độ tuổi từ 4 -6 tháng, hệ tiêu hóa của bé đã phát triển hoàn thiện hơn kéo theo nhu cầu dinh dưỡng ngày càng cao. Lúc này, sữa mẹ không còn là nguồn cung cấp duy nhất cho bé mà bột ăn dặm cũng rất quan trọng góp phần bổ sung chất dinh dưỡng cho sự phát triển cả thể chất lẫn tinh thần bé ở thời điểm này.
Bé đến độ tuổi ăn dặm, hệ tiêu hóa phát triển nên nhu cầu dinh dưỡng cũng cao lên
Biết được tầm quan trọng khi cho bé ăn dặm là vậy nhưng nhiều mẹ vẫn không tránh khỏi lo lắng về việc nên cho bé ăn gì mới thật sự tốt và giúp bé phát triển toàn diện. Dưới đây sẽ là 4 món thực phẩm vô cùng bổ dưỡng để mẹ có thể làm bột ăn dặm cho bé ở thời điểm này, cùng tham khảo nhé.
1. Bột ăn dặm từ bí đỏ
Bí đỏ rất thích hợp cho bé ăn dặm ở độ tuổi từ 6 tháng trở lên
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu vitamin C, vitamin A, lượng đường, tinh bột, có hàm lượng nước ít nên rất tốt cho sự phát triển của bé yêu. Với màu sắc hấp dẫn cùng vị ngọt dịu, thơm của loại quả này nên rất được lòng hầu hết các bé.
Với một quả bí đỏ nhỏ khoảng 450 g được gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, hấp chín cho đến khi mềm nhừ trộn cùng với 15ml nước hoặc sữa, nếu là sữa thì hai hỗn hợp này cần được đun lửa nhỏ cho đến khi chín mềm và quyện lại với nhau là mẹ có thể chế biến được món bột ăn dặm cho bé từ bí đỏ vô cùng thơm ngon rồi đấy.
Mẹ nên lưu ý khi nào cho bé ăn mới nấu để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho bé và cũng không nên đun hầm quá lâu sẽ làm giảm thiểu lượng vitamin và khoáng chất. Loại quả này mẹ có thể làm cho bé ăn vào lúc 6 tháng tuổi và cũng có thể nấu với khoai lang hay sữa chua đều được.
2. Bột ăn dặm từ bơ
Bơ rất mềm và rất dễ ăn nên bé 4 tháng tuổi đã có thể ăn bơ
Bơ là loại quả rất dễ chế biến khi cho bé ăn dặm vì mẹ không cần mất thời gian để đun nấu và lại có thể mang bất kỳ đi đâu cũng cho bé ăn được. Trong quả bơ có chứa rất nhiều hàm lượng chất xơ, vitamin, sắt, kali và nhiều khoáng chất cần thiết cho sự cho sự phát triển khỏe mạnh ở bé. Đây cũng là loại quả mà bé từ 4 tháng tuổi trở lên là có thể ăn dặm.
Đối với loại quả này, mẹ chỉ cần lấy một nửa quả bơ chín trộn với 1 thìa nước hoặc sữa là đã có thể cho bé ăn. Ngoài ra, để thay đổi khẩu vị cho bé, mẹ có thể kết hợp bơ với các loại ngũ cốc, khoai tây, khoai lang và một số rau củ khác cũng rất tốt cho bé.
3. Bột ăn dặm từ chuối
Theo nghiên cứu gần đây, chuối là một loại quả có chứa nhiều tyrosin có vai trò tích cực đối với sự nhanh nhạy, khả năng học hỏi và điều hòa hoạt động của tim mạch, nhất là đối với trẻ nhỏ.
Ngoài ra, trong chuối lại rất giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ và đủ 8 loại axit amin thiết yếu mà cơ thể con người không tự tạo ra được. Chính vì vậy, chuối là một thực phẩm lý tưởng cho trẻ 4 tháng tuổi trở lên có thể ăn dặm.
Chỉ cần một quả chuối tiêu chín kết hợp với 1 muỗng nước lọc hay sữa mẹ hoặc sữa công thức sau đó xay cho đến khi chuối mịn là mẹ đã có thể cho bé ăn được rồi đấy.
4. Bột ăn dặm từ cà rốt
Cà rốt rất nhiều dưỡng chất giúp bé phát triển trí não và thị lực toàn diện
Các chất beta- caroten, vitamin B, canxi và nhiều khoáng chất khác có trong cà rốt nên rất tốt cho sự phát triển của bé đặc biệt là làm tăng khả năng miễn dịch cho bé giúp bé phát triển trí não và thị lực toàn diện.
Với 450g cà rốt, mẹ nên bào vỏ và cắt nhỏ sau đó cho vào nồi hấp khoảng 20 phút hoặc đến khi cà rốt mềm thì lấy ra, giữ lại nước cà rốt tiết ra khi hấp. Tiếp tục lấy cà rốt cho vào máy xay, xay nhuyễn, có thể cho thêm phần nước hấp cà rốt vào để đạt được độ loãng như mong muốn.
Cát Tường (t/h)